ไม้รมควัน
ไม้รมควันช่วยเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับอาหาร ทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับบาร์บีคิวที่ย่างช้าๆ เพื่อให้อาหารมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มฉ่ำและเติมรสชาติที่เอร็ดอร่อยลงไป
เรามีไม้หลายประเภทที่ใช้สำหรับรมควันเพื่อให้เหมาะกับการรมควันทุกประเภทรวมทั้ง
การรมควันแบบร้อนและเย็น ไม้รมควันของเรามาจากพันธุ์ไม้ที่ยั่งยืนและผ่านการอบแห้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ท่อนไม้
ท่อนไม้ให้ควันที่สม่ำเสมอและ ทำให้อาหารของคุณมีรสชาติเข้มข้นที่ไม่มีใครเทียบได้
ไม้ท่อนมีอายุการใช้งานยาวนานและดูแลรักษาง่าย ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับความต้องการในการรมควันของคุณ
ก้อนไม้
ก้อนไม้เป็นไม้ที่ใช้งานง่ายและสามารถใช้กับเครื่องรมควันหรือเตาย่างเพื่อให้การทำอาหารครั้งต่อไปของคุณประสบความสำเร็จ
ก้อนไม้มีขนาดใหญ่กว่าเศษไม้ ซึ่งทำให้มีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามากและต้องการการเติมเชื้อไฟน้อยกว่า
เศษไม้
เศษไม้สามารถใช้โดยตรงโดยไม่ต้องแช่น้ำก่อนใช้รมควันอาหาร เช่น เนื้อสัตว์
เศษไม้ของเรามีคุณภาพสูงสุดและสมบูรณ์แบบสำหรับการทำอาหารแสนอร่อยที่มีกลิ่นควัน
ขี้เลื่อย
ขี้เลื่อยของเราเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา และชีสรมควันเย็น เช่น แซลมอนรมควันและชีส
เราผลิตให้มีความละเอียดเป็นพิเศษ ซึ่งช่วยให้ควบคุมควันได้ง่ายขึ้นและได้รสชาติที่สม่ำเสมอ